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小火锅加盟

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  • 所属分类:传统串串香
  • 产品编号:1663636549
  • 浏览次数:0
  • 发布日期:2022-09-20
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

小火锅加盟

串串香,起源于四川成都,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食大众化的体现,串串香实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅

“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于中国众多城市。

生意火爆的串串香红遍大街小巷,相信你肯定是吃过串串香的吧以及身边的朋友们都是没少吃过串串的。当然也有不少的人想要加盟串串香

他们都有这样的疑问:串串香加盟多少钱串串香加盟哪家好?等等的问题。加盟之前还是先了解一下加盟流程

了解串串香店的选址,证件的办理,装修方案。

串串香底料的炒制:辣椒的制作,物料的预加工,油品的炼制,详细的炒制工艺,附文字资料说明

高汤的熬制:火具的选用,骨头鸡架的预加工,熬制工艺。

串串香菜品:菜品的穿串技巧,某些菜品的腌制,炸制,菜品保鲜经验,羊肉肥牛刨卷

料碗和味碟:芝麻酱,香油蒜泥,香菇酱,海鲜酱,肉酱,香辣酱,豉汁米辣等,对芝麻酱加工商铺的要求。

菜品采购:跟采办去市场了解采购每日所需鲜菜,冻品,调味品,干货等

厨具采购:了解厨具,餐具,串串香桌椅,电磁炉等的定制和采办。学员可回去自行购买,总店也可以帮助学员本地购买发货。

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