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香辣里脊

产品属性

  • 所属分类:特色菜品
  • 产品编号:1570845552
  • 浏览次数:0
  • 发布日期:2019-10-12
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

香辣里脊串

里脊肉串就是把里脊肉穿起来烧烤或者在火锅里涮,烤出来的里脊肉别有一番风味,里脊串色泽油亮脆嫩香甜,一般我们吃里脊肉串都是在外面烧烤店吃的,那么是怎么制作呢?

制作香辣里脊肉串需要的材料比较多,除了主要是里脊肉之外,还要以下的调料:色拉油2汤匙、食盐1茶匙、酱油1汤匙、味精1茶匙、料酒1汤匙、淀粉2茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉半茶匙。

下面我们来看看里脊肉串的具体做法和步骤吧:

1、将肉洗净,切成4平方厘米左右的薄片,用刀背将肉片拍松后与调料混合拌匀,腌5分钟。

2、将肉片用竹签串起,淋上色拉油,置于盘中,用高火烤3分钟,翻面后再烤2分钟,这样就做好里脊肉串啦!

3、除此之外,香辣里脊还以涮着吃哦!

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