麻辣鲜香的四川串串香火锅怎么吃才不上火？

2019-12-12

次

麻辣鲜香的四川串串香火锅怎么吃才不上火？

通过之前的介绍，我们知道串串香是由火锅演变而来的，但吃法却有着很大区别，火锅是需要自己操作自涮自烫，而 四川串串香火锅则是由专门的师傅烫制好后装在碗中供顾客使用，这使得冷锅串串的口味和品质上都有比较好的保证。

吃串串香必须配茶一杯，以开胃消食解油去腻换换口味，减轻麻辣之感，茶叶以绿茶为上，串串香源自火锅，而火锅是早已被不同的地区，不同的人群所适应。

四川串串香有着很好的市场发展，也是因为比火锅更有特色，味道悠长麻辣可调味碟多样，食用方便并且具有休闲情调，比火锅更亲切和个性，消费也比火锅更自由灵活。

一般的情况下少则也就二三十元，串串香是把荤的素的菜串在竹签上，一并放进红汤或者白汤里煮，结账的时候，老板只用一数竹签便能快速算出吃了多少。

吃串串香火锅尽量是三五成群地约上一班好友，边涮边喝边聊天那才够味，海带、土豆、肉片、花菜、莴笋、毛肚、香肠、鱿鱼、冬瓜、海白菜、魔芋、黄花菜、藕、空心菜、排骨等无论荤素，大家围着小桌，把自己爱吃的东西煮进锅里，煮菜的空档，还可以嗑嗑瓜子、喝喝冰镇啤酒，巴适的很~！

串串香火锅